雀巢倾力打造的婴配奶粉创新举措 启赋卷近母乳来源:网络 热度:167℃ 2024/10/15 20:24:53 广告位26:文章内页(全站)
作者:马越 编辑:牙韩翔 母婴业务的重要性在雀巢庞大的食品快消帝国中,母婴营养品是其创始人亨利·雀巢起家的业务,也是如今重要的业务单元。对于雀巢来说,中国市场母婴营养品业务的重要性不会有所改变。对于中国母婴市场受到出生率变化而遭受到行业普遍性挑战,雀巢大中华大区驻瑞士总部副总裁何文龙表示,在中国,消费者熟悉的品牌除了雀巢,还有该集团旗下的能恩、惠氏启赋等等。 婴配奶粉市场的新一轮配方大战在无数婴配奶粉品牌都在追求无限接近母乳的研发军备竞赛中,HMO可以说是近年来的一项明星成分——HMO即母乳低聚糖,是母乳中仅次于乳糖和脂肪的第三大固体成分,它在增进婴幼儿胃肠道健康、增强免疫、促进生长发育等方面的作用也得到了科学验证。随着两种HMO原料在中国内地获批应用,奶粉行业的新一轮配方大战也就此打响。 雀巢在HMO领域的实力雀巢具备了科研和产品布局上的实力。雀巢全球母婴营养品类业务负责人Laurent Alsteens在近期采访中介绍称,雀巢已将HMO研究成果应用到100多种产品中,遍及100多个国家和地区。以惠氏启赋为例,2017年该品牌在中国香港推出添加HMO的启赋产品,经过3轮迭代,于2021年成为全球首个推出含6种、也是当时最多种HMO的婴儿配方奶品牌。在中国内地,该品牌于2023年11月在启赋蓝钻4段产品中添加HMO,并在2024年3月成为国行市场首个推出含HMO液态婴儿配方奶的品牌。 雀巢本土化研发在产品研发方面,雀巢的一个做法是,在背靠其总部研发能力的同时,将中国母婴营养品的研发工作侧重点放在本土。总部和区域市场的合作非常密切,雀巢营养业务研发负责人Isabelle Bureau-Franz表示,比如我们的中国产品在研发过程中都会有定制的成分,而且当地消费者的需求会反哺到全球科研当中去。她透露称,目前惠氏已经在中国落地了研发中心,不仅在北京落地,也扩建到了上海。而其中上海的研发中心特别聚焦于婴幼儿营养品的研究。 结语在雀巢的母婴营养品牌矩阵中,惠氏旗下的启赋是定位超高端的品牌。雀巢对界面新闻透露的一个最新的消息是,启赋近期还将进一步发力中国市场,推出有新一代专利的HMO婴配奶粉。随着HMO在中国的获批使用,雀巢携HMO新配方进军中国母婴市场,无疑会给行业带来新的冲击和影响。 阅读全文
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